中国-3


b0125851_20515870.jpg北京にあるこの食堂。中国初の民営化食堂。地元の人しかいません。

b0125851_2128088.jpgまず、何が良いかっていうと店員の愛想のなさ。忙しさも手伝ってかテーブルを動かした弾みでこぼれたタレを、私の相方の前に紙ふきんを投げてよこし、アゴで拭けよの合図。一気にこの店が魅力的に見えたのでした。運ばれてく料理は全てが美味しい!さすが40年も民営化店としての金看板を背負ってるだけあります。店内の喧噪も申し分なく、何度でも来たくなるお店でした。
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by zutatto | 2010-02-24 21:47 | zutatto
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